水（H2O）は、水素原子（H）2個と酸素原子（O）1個からなる水素で構成されています。 この水分子同士は、お互いに手をつなぎあった（水素結合）のかたまりになっています。 ナノ化とは、水（H2O）と酸素（O2）を高圧で混ぜ水の分子が破壊され微小分子のかたまりになり、浸透性が増すという仕組みなんだそうです。 ナノバブル水とは、この技術をつかって細かい酸素の気泡を含んでいる水のことをいいます。
それは、海水魚のタイと淡水魚のコイが同じ水槽で元気に泳いでいたんですね。この水槽の塩分濃度は1％だとか。海水魚にとっては塩分が低すぎるし、淡水魚にとっては高すぎる濃度。どちらの魚もすぐに弱って当然なのに、酸素のナノバブルを含ませると半年以上も元気に生き続けたんですって！
さらに、海水に近い塩分濃度3％の酸素ナノブル水の水槽にいたっては、根腐れしやすい胡蝶蘭が育ち、その下ではなんとイワナ、ニジマス、アユ、さらには深海魚のキチジ（水深350～1,300ｍに住む）が泳いでいられたとか・・・恐るべし酸素ナノバブル水。
ナノ単位の酸素の微小気泡は、無機質のイオンに包まれることでナノバブルとして水の中で安定化するそうです。そして、酸素ナノバブルは1年以上のあいだ、その状態を保つので、体の細胞のすみずみまで到達していくんですって。
酸素のナノバブル水には動植物の生理活性を高める効果があるそうです。弱った魚も酸素ナノバブル水で元気を取り戻すそう・・・
海水魚や淡水魚、深海魚、そのうえ植物も一つの水槽で元気に共存するという事実をみると、ナノバブル水が細胞レベルで効果を発揮しているのも分かるような気がしますよね。魚や植物にこれほどの効果があるのなら、人にも良いことは間違いありません。
このお水には生命力を高めて命を育む力があるようです。これならアンチエイジング効果も期待できそうですよね。